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Un Oscar d'Or pour Ste.-Anne à Eurobeef '96.
Il y a quelques semaines avait lieu au Heysel l'Eurobeef '96, compétition internationale de haut niveau à laquelle les bouchers les plus qualifiés d' Europe participèrent.
Fidèle à la tradition (pour la troisième fois consécutive), la boucherie
Ste.-Anne a participé au concours ...
et avec quel succès ! Ce fut une pluie de prix ! Depuis quelques années la
courbe est ascendante.
Cela commença à Hasselt en 1987 avec le premier prix pour notre pâté de foie. En 1994 à Utrecht ce furent deux médailles d'or et deux médailles d'argent. Deux médailles d'or à Charleroi en 1991. Les années 1990 et 1993 virent apparaître les Oscars, un de bronze et l'autre d'argent ... et cette année, oui, l'Oscar d'Or ... l' honneur et le couronnement de notre travail quotidien, ainsi que de la rigueur vis-à-vis des produits que nous fabriquons à la boucherie Ste.-Anne.
Elle a proposé une série de vingt produits qui furent jugés, par un jury professionnel et de consommateurs, entre les 950 inscriptions.
Cet Oscar d'Or couronne l' ensemble de nos produits proposés. De ce prix, nous sommes fiers et heureux. Pour nous c'est tous les jours Eurobeef avec vous, nos clients, comme jury.
